ราเมนแชมป์เปี้ยน เซตะกายะ ราเมน (Setagaya) Ramen Champion ARENA 10
ร้านที่ 4 แล้วค่ะ กับราเมนแชมป์เปี้ยน ร้านนี้เท่าที่ค้นๆ ดูในเน็ท ได้ข่าวว่า อร่อยมาก และมีดีที่ซุปเกลือ จะมีอะไรดี มาอ่านกันต่อเลยค่ะ
ราเมนร้านนี้ เท่าที่หาข้อมูลมาเค้าบอกว่า ที่นี่เด่นเรื่องซุปเกลือ และซุปโชยุ และซุปเกลือของที่นี่ก็ไม่ธรรมดาค่ะ เค้าใช้เกลือจากประเทศเวียดนามเลยนะ ชื่อว่า คัมโฮฮา เค้าว่ากันว่าเป็นเกลือที่ดีที่สุดในโลก นั่น... เกลือที่ดีที่สุดในโลกมันจะเป็นยังไงน๊า...
มาถึงร้านก็ไม่รีรอค่ะ กลัวคนจะเยอะ รีบสั่งก่อน กะว่าม้วนเดียวจบ ก็เลยจัดไปทั้งหมด 8 เมนู มากัน 4 คน -_____- จะไหวมั้ยเนี่ย แต่ไหนๆ มาแล้ว ก็ต้องลุยต่อค่ะ ก็อยากลองหลายๆ เมนูนี่นา :D
เซตะกายะ ราเมน (Setagaya Ramen) 270.-
มาเริ่มกันที่ Signature ของเค้าดีกว่าค่ะ เป็นราเมนซุปเกลือ หรือที่เรียกกันว่าชิโอะ (Shio) ราเมน ต้องบอกว่าชามนี้อร่อยมากค่ะ เป็นเพราะเกลือคัมโฮฮา หรือเปล่าอันนี้ ก็ฟันธงไม่ได้ชัดเจน ก็รู้แต่ว่า อร่อยค่ะ น้ำแกงเค้าหอม กลมกล่อม นุ่มนวล ตัวหมูชาชู ไม่มีมันเลย ชอบจริงๆ ทานไปพร้อมกับไข่ยางมะตูมที่ต้มมาได้อย่างดี ติดที่เส้นออกจะเละไปนิดนึงในความรู้สึกเก้านะคะ แต่คุณตั้มบอกว่า แบบนี้ดีอยู่แล้ว ก็คงแล้วแต่ความชอบค่ะ แต่ถึงแม้ว่าเก้าจะติดที่เส้น แต่รสชาติโดยรวม ก็ให้ 5 ดาวไปเลยค่ะ
ราเมน อาจิตายะ (Ajitama Ramen) 220.-
สำหรับเมนูนี้ เป็นน้ำซุปปลาผสมโชยุค่ะ ความพิเศษคือ เค้าเคี่ยวน้ำซุป ที่ใส่ปลาแห้งเข้าไปหลายชนิด ซึ่งทำให้น้ำซุปมีกลิ่นปลาแรงอยู่เหมือนกัน แต่ก็ไม่ได้เลวร้าย แต่กลับรู้สึกว่า มันเข้มข้นเข้ากันดีกับโชยุ ทำให้ราเมนชามนี้แตกต่างจากราเมนแบบซุปเกลืออย่างเห็นได้ชัดเลยค่ะ ในราเมนชามนี้ จะมีหน่อไม้ด้วยตามสไตล์ค่ะ โดยรวมๆ ก็ถือว่าอร่อยเลย แต่จะชอบแบบซุปเกลือมากกว่า คิดว่าเค้าทำซุปเกลือได้โดดเด่นจริงๆ ค่ะ
เกียวโรราเมน (Gyoro Ramen) 260.-
โอ้วแม่เจ้าาาา...... ดูในรูป ก็ไม่คิดว่าจะขนาดนี้ค่ะ พนักงานเค้าบอกว่า มันคือมันหมู เห็นแบบนี้อยากเรียกใหม่ว่า มันหมูราเมนจริงๆ น้ำมันลอยหน้ามาเลย ในชามก็จะมีหมูที่โดนม้วนมา เห็นเป็นรอยม้วนเลยค่ะ เป็นลายเนื้อสลับกับมัน และนอกจากนี้ก็จะมี ถั่วงอก และกระเทียม เข้าใจว่า ใส่มาให้เพื่อลดความเลี่ยนค่ะ ชิมน้ำแกงที่ดูมันๆ เข้าไปแล้วก็ค่อนข้างรู้สึกดีกว่าที่คิดไว้คือ มันก็จริง แต่ก็มีรสชาติค่ะ ไม่ได้มันอย่างเดียว รสชาติโดยรวม เข้มข้นพอสมควร ตัวหมูอร่อยทีเดียว สำหรับคนที่ชอบอะไรมันๆ เก้าว่าคงชอบชามนี้ แต่สำหรับเก้า ยอมรับว่ากลัวอ้วนค่ะ และก็ไม่ค่อยอะไรมันขนาดนี้ เมนูนี้ก็เลยโดนตัดคะแนนไปตามระเบียบ
เซตะกายะ ทงคทสึ ราเมน (Setagaya Tonkotsu Ramen) 200.-
เมนูใหม่เอี่ยม New Arrival เลยค่ะ ดูหน้าตาแล้ว บะหมี่บ้านเราก็ไม่ปาน มีหมูกรอบ พริก กระเทียม ขอเรียกว่าบะหมี่ป๊อกๆ ได้มั้ย อิอิ :D อ้อ และก็จะมีหน่อไม้ด้วยนะคะ เก้าค่อนข้างสนใจราเมนชามนี้ ดูน่าทานมาก ชอบตรงมีพริกนี่ล่ะ และพอชิมแล้วก็รู้สึกได้ถึงความเผ็ด กลิ่นพริกหอมได้ใจ ทานแล้วไม่เลี่ยนเลย เหมาะกับคนไทยมากๆ ค่ะ คือถ้าใครต้องมาทานราเมนกับกลุ่มเพื่อน แล้วตัวเองไม่ค่อยถนัด สั่งชามนี้ คุ้นเคยที่สุดค่ะ
เซตะกายะ ทสึเคเมน (Setagaya Tsukemen) 290.-
ขอเรียกชื่อเล่นเองว่า บะหมี่จิ้มจุ่ม อิอิ :D ก็เวลาทานต้องคีบเส้นมาจิ้มน้ำซุปนี่นา ดูสีน้ำซุปสิคะ สุดยอดเลย เก้าเห็นตอนแรกยังคิดว่า มันจะเค็มไปไหมหนอ จะโดนคุณตั้มตัดคะแนนความเค็มมั้ยน๊า.. แต่จริงๆ แล้วพอได้ชิม กลับรู้สึกชอบมากค่ะ น้ำซุปหอมกลิ่นเครื่องเทศเต็มที่ รสชาติเข้มข้น แต่ก็ไม่ได้เข้มเกินเหตุ
ตัวเส้นอวบอ้วนกว่าราเมนชามอื่น เพื่อการดูดซับน้ำได้ดี เพราะเราต้องนำเส้นไปจิ้มน้ำซุป สำหรับเก้าแล้ว เคยรู้สึกว่า ทสึเคเมนของร้านยามากิชิ อร่อยสุดๆ ไปเลย แต่วันนี้ ของเซตะกายะก็ไม่แพ้กันค่ะ แอบกลัวคุณตั้มจะตัดคะแนนความเค็ม แต่เมูนี้ได้คะแนนชนะขาดไปเลย :D
ชาชูด้ง (Chashudon) 90.- (ไซส์เล็ก)
สำหรับข้าวหน้าหมูชามนี้ เป็นหมูที่หั่นชิ้นเล็กๆ สีดูดี แต่รสชาติยังธรรมดาค่ะ เห็นสีสวยๆ แบบนี้ ก็เลยคาดหวังว่าจะเข้มข้นกว่านี้ ก็เลยขอให้คะแนนระดับกลางแล้วกัน
ข้าวแกงกะหรี่หมู (โซบายะ โนะ คะเร Sobaya No Curry) 110.- (ไซส์เล็ก)
เป็นร้านราเมนที่มีข้าวแกงกะหรี่ด้วย ก็เลยลองสั่งดูค่ะ สำหรับเก้าเองไม่ค่อยถนัดเรื่องข้าวแกงกะหรี่ ก็เลยให้เบญผู้ชื่นชอบ และเป็นแฟนพันธู์แท้ บอกว่า ยังไม่ถึงใจค่ะ ยังไม่หอมพอ ก็เลยออกแนวธรรมดาอีกละ
วันทัน (Wanton) 100.-
จริงๆ แล้วก็คือเกี๊ยวค่ะ ไส้กุ้งกับไก่ เป็นเกี๊ยวสไตล์แป้งหนานิดนึง โดยรวมๆ ก็โอเคนะคะ ไม่ขี้เหร่ สั่งมาทานเล่นๆ ก็ดีค่ะ แต่ถ้าสำหรับเก้าจะขอจิ้มซอสโชยุด้วยขอเพิ่มรสชาตินิดนึงค่ะ
ในนี้เป็นไส้ไก่กับกุ้ง อย่างที่บอกค่ะ
โดยรวมๆ นะ เก้าชอบค่ะ ในความเห็นพวกเราคิดว่า ราเมนเค้าใช้ได้เลย ถึงแม้ว่าอย่างอื่นที่ไม่ใช่ราเมนจะเฉยๆ แต่ก็ไม่มีปัญหาค่ะ เพราะร้านราเมน ราเมนต้องอร่อยที่ซู๊ดดด ถูกต้องใช่มั้ยคะ :D
วันที่ไปรีวิว : 21-08-2554
ราคาอาหาร โปรโมชั่น และอื่นๆ อาจเปลี่ยนแปลงได้ สอบถามเพิ่มเติมกับทางร้านก่อนไปใช้บริการ
ข้อมูลร้านอาหาร
ที่ตั้ง : ARENA TEN ซ. ทองหล่อ 10
โทร. : 0-2392-9566
เว็บไซต์ : http://www.facebook.com/ramenchampion
เปิดบริการ : เปิดทุกวันเวลา 11.00-14.00น. และ 17.00-23.00น.
พิกัด : 13.731985,100.584544
ดู Funky Villa ในแผนที่ขนาดใหญ่กว่า