Follow Us


รีวิว มื้อค่ำแสนอร่อย Bistro M ที่ Marriot Executive Apartments สุขุมวิทพาร์ค

มื้อค่ำวันนี้ ถ้ายังคิดอะไรไม่ออก แนะนำให้มาลอง อาหาร A La Carte ที่ห้องอาหาร Bistro M ที่สุขุมวิท 24 Marriot Executive Apartments ค่ะ รับรองว่า เมนูนี้วันนี้ ไม่ธรรมดา ไม่พูดพร่ำทำเพลง ขอเริ่มต้นพาชิมอาหารจานเด็ดกันเลย

เปิดด้วยเมนูเรียกน้ำย่อยก่อนเลยค่ะ

ทูน่าอโวคาโด ทาร์ทาร์ Tuna avocado tartar
เป็นเนื้อทูน่าแบบกึ่ง สุกๆ ดิบๆ คลุกเคล้ากับอโวคาโด เสิร์ฟพร้อมขนมปังกระเทียมราดด้วย Salsa และซอสทาร์ทาร์ รสชาติของตัวทู่า ทานพร้อมกับอโวคาโด ได้รสชาติออกมันๆ นุ่มๆ ทานไปพร้อมกับขนมปังที่เสิร์ฟมาด้วยกัน รู้สึกว่าได้รสชาติครบรส ไม่จืดเลี่ยน แต่ออกมัน นุ่มนวล กลมกล่อม เพิ่มลูกเล่นความเปรี้ยวของตัว ซัลซ่าและซอสทาร์ทาร์ จึงทำให้เมนูนี้แตกต่าง ได้ความรู้สึก Healthy สุดๆ ค่ะ

ทูน่าอโวคาโด ซอสทาร์ทาร์ Tuna avocado tartar

ซุปครีมเห็ด Wild mushroom cream soup
เป็นซุปเห็ดที่มีกลิ่นหอม และชิ้นเนื้อของเห็ด คำรวมๆ รู้สึกว่าตัวซุปเข้มข้นใช้ได้เลยค่ะ

ซุปครีมเห็ด Wild mushroom cream soup

พิซซ่าหน้าพาม่าแฮม Parma ham
พิซซ่าหน้าพาม่าแฮม เห็ด และผักร็อคเก็ต จุดเด่นของเมนูนี้อยู่ที่ตัวพาร์มาแฮมที่รสเข้มข้น เค็มกำลังดี ทานพร้อมกับแป้งบางๆ กรอบๆ ของพิซซ่า และผักร็อคเก็ต เข้ากันได้ดีมากเลยค่ะ เหมาะมากสำหรับคนที่ชอบพิซซ่าสไตล์แป้งบาง เค้าอบมาได้หอม และกรอบกำลังดีค่ะ

พิซซ่าหน้าพาม่าแฮม Parma ham

เบอร์เกอร์เนื้อ The Bistro M burger
สำหรับเบอร์เกอร์จานนี้ ขอบรรยายหน่อยละกันค่ะ ว่ามีอะไรอยู่ในนี้บ้าง นึกภาพตามนะ ไส้ภายใต้ขนมปังหนานุ่มคู่นี้ ประกอบไปด้วย Cheddar Cheese เบคอนกรอบๆ เกรียมนิดๆ หอมรมควัน ผักดองและเนื้อย่างชิ้นหนา เสิร์ฟพร้อมผักย่าง และมันฝรั่งทอดแบบเต็มๆ คำ เวลาทานงั่มเข้าไป จะรู้สึกได้ถึง ความหอมของเนื้อย่าง ชีส เบคอน เรียกได้ว่า หอม มัน เค็ม นุ่ม พร้อมเลยค่ะ

เบอร์เกอร์เนื้อ The Bistro M burger

สลับอารมณ์มาทานแบบสไตล์ไทยๆ กันบ้างค่ะ

ข้าวกระเพราเนื้อแกะ Phad kra praw kae
สำหรับบางคน สิ่งแรกที่คิดอาจจะ รู้สึกว่า เนื้อแกะจะเหนียวมั้ย บอกเลยว่า ไม่เหนียวค่ะ เป็นสไตล์เหนียวนุ่มของเนื้อ ทานง่าย ไม่เหม็นสาบ รสชาติการผัดกระเพราของเค้าเข้มข้น คือ ไม่ต้องเติมน้ำปลาเลย เอาแค่ว่า ใครอยากเพิ่มความเผ็ดเล็กน้อย ก็ตักพริกขี้หนูลงไปด้วยเท่านั้นเองค่ะ

ผัดกระเพราแกะ Phad kra praw kae

พาสต้า คาร์โบนาร่า Pasta Spicy linguini carbonara with bacon
เป็นเส้นสปาเก็ตตี้ ผัดกับครีมซอสใส่พริกแห้ง เบคอน ไข่แดง และพาร์เมซานชีส รสชาติโดยรวม เข้มข้น หอม มัน เพิ่มความแซ่บด้วยพริกแห้ง ทำให้ตัดเลี่ยน ทานได้เรื่อยๆ จนหมดจานเลยค่ะ

พาสต้า คาร์โบนาร่า Pasta Spicy linguini carbonara with bacon

สเต็คเนื้อออสเตรเลีย Australian beef tenderloin
เป็นสเต็คเนื้อชิ้นหนา ทานคู่กับผักโขม และผักย่าง และกระเทียม เสิร์ฟพร้อมเฟรนชฟรายด์ กลิ่นและรสชาติโดยรวม ถือว่าใช้ได้เลยค่ะ มีความหอมรมควัน และเค็มกำลังดี ติดนิดเดียวตรงที่ มันออกจะเหนียวๆ ไปซักเล็กน้อย แต่ถ้าใครที่ชอบเนื้อที่เหนียวนิดๆ ได้เคี้ยวนานๆ ก็อาจจะชอบนะคะ

สเต็คเนื้อออสเตรเลีย Australian beef tenderloin

ทีรามิสุ ไอศครีมวนิลา Tiramisu with vanilla ice cream
เมนูนี้ เสิร์ฟเค้กทิรามิสุ มาพร้อมกับ ช็อตกาแฟ ขม เข้มข้น และไอศครีมวนิลา เวลาทาน ให้นำไอศครีมวนิลา ใส่ลงในกาแฟ  เพราะตัวกาแฟ มีความขม หอม ทานไปพร้อมกับไอศครีมวนิลา จะได้ความหวาน และหอมมาเติมอย่างพอดี ทานไปพร้อมกับเค้กทิรามิสุ เข้ากันมากๆ ค่ะ

ทิรามิสุ ไอศครีมวนิลา Tiramisu with vanilla ice cream

ช็อคโกแลตเค้กราดซอสคัสตาร์ด Warm chocolate cake with crème anglaise sauce
เป็นเค้กช็อคโกแล็ต ทานพร้อมกับวิปครีม และสตรอเบอร์รี่สด ราดซอสคัสตาร์ด ตัวเค้กมีความหวานไม่มากเกินไป เพราะจะต้องเพิ่มความหวานแบบนุ่มนวลของคัสตาร์ดอยู่แล้ว เวลาทานคำรวมๆ ไปกับ วิปครีม และสตรอเบอร์รี่สดที่มีความเปรี้ยวนำ ทำให้รสชาติหวานตัดกับเปรี้ยวได้ลงตัว และยังคงกลิ่นของช็อคโกแล็ต และสตรอเบอร์รี่ ที่เข้ากันได้ดีค่ะ

ช็อคโกแลตเค้กราดซอสคัสตาร์ด Warm chocolate cake with crème anglaise sauce

อิ่มกันแล้วสินะ มาเดิน ดูบรรยากาศกันค่ะ

บรรยากาศห้องอาหาร Bistro M

เป็นห้องอาหารที่ตกแต่งดูเรียบง่าย Mood & Tone เข้ากันเป็นธีมเดียว

บรรยากาศห้องอาหาร Bistro M

ถึงจะดูเรียบง่าย แต่ก็มีลูกเล่นสีแดงที่เพิ่มความน่าสนใจ

บรรยากาศห้องอาหาร Bistro M

ที่สำคัญ นั่งสบาย ชิลๆ ได้ยาวๆ ค่ะ

บรรยากาศห้องอาหาร Bistro M

สำหรับห้องอาหาร Bistro M พูดได้เลยว่า อาหารอร่อย ถูกปาก บรรยากาศดี

บรรยากาศห้องอาหาร Bistro M

โอกาสพิเศษแวะมาทาน รับรองว่าไม่ผิดหวังค่ะ

บรรยากาศห้องอาหาร Bistro M

วันที่ไปรีวิว : 1-11-2557
ราคาอาหาร โปรโมชั่น และอื่นๆ อาจเปลี่ยนแปลงได้ สอบถามเพิ่มเติมกับทางร้านก่อนไปใช้บริการ


ข้อมูลร้านอาหาร
ที่ตั้ง : ซอยสุขุมวิท 24 อาคาร แมริออทเอ็กเซ็คคูทีฟอพาร์ทเม้นท์สุขุมวิทพาร์ค
โทร. : 0-2302-5265 ต่อ 8070
เปิดบริการ : เปิดทุกวัน เวลา 06.00 - 23.00 น.
เว็บไซต์ : http://www.marriott.com/hotels/travel/bkksp-sukhumvit-park-bangkok-marriott-executive-apartments
พิกัด : 13.723932,100.5673761






Comment
 



แสดงความเห็น
แสดงความเห็น
(กรุณา Login ก่อน)
  

ลืมรหัสผ่าน คลิกที่นี่

ยังไม่ได้เป็นสมาชิก สมัครสมาชิก ที่นี่